Italian Restaurant

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Unverwechselbar

Unsere Backwaren sind unverwechselbar…

  1. …weil wir nach hauseigenen Rezepten mit eigenem Sauerteig arbeiten!
  2. …weil wir nur beste Rohstoffe aus regionaler Herkunft verwenden!
  3. …weil wir alles in eigener Herstellung mit Grander-Wasser produzieren!

Qualität aus der Region!

Alle unsere verwendeten Rohstoffe für Brot und Gebäck beziehen wir von Erzeugern aus der Region oder angrenzenden Kreisen! Das hat den Vorteil, dass die Rohstoffe nicht nur die maximale Frische aufweisen, sondern meist auch eine bessere Qualität. Arbeits- und Ausbildungsplätze in der Region werden gesichert und erhalten. Auch ein kurzer Transportweg ist nicht nur schonend für das Produkt, sondern schont ganz eindeutig auch die Umwelt.

Wir verzichten auf unnötige Zusatzstoffe!hinweis steinplatte

Wir gehen mit gutem Beispiel voran! Denn unsere Backwaren werden jeden Tag schonend zubereitet und gebacken: Industriell hergestellte Teiglinge sind bei uns Tabu! Zusätzlich verzichten wir auf unnötige Konservierungsstoffe. Gentechnisch veränderte Zutaten lehnen wir grundsätzlich ab.